煎藥機廠(chǎng)家:臨床上中醫師應用望、聞、問(wèn)、切四診采集病史,應用中藥飲片辨證治療疾病,可以靈活地加減用藥,更好地針對病情進(jìn)行個(gè)體化的規范治療,其療效往往要優(yōu)于固定處方的中成藥,這已經(jīng)是一個(gè)不爭的事實(shí)。但服用中藥的最大麻煩之處在于煎煮中藥,有些年輕人連做飯都不會(huì ),如果要求其很好地掌握火候自己煎藥,顯然這是有難度的。
煎藥有一定的技術(shù)要求,而且要花費相應的時(shí)間用心操作,這對于每天忙于職場(chǎng)又身體條件欠佳的人來(lái)說(shuō)很不方便。現在好了,一些醫療機構及中藥店都配備了自動(dòng)煎藥機并提供有償或無(wú)償的煎藥服務(wù),極大方便了上述人群。
可以說(shuō),自動(dòng)煎藥機因為有下述優(yōu)點(diǎn),只要按規范操作,是完全能夠保證質(zhì)量的,請放心使用。
高溫煎煮。自動(dòng)煎藥機煎煮中藥時(shí)溫度可以達到110攝氏度以上甚至更高,中藥有效成分的溶出率得到了很大的提高,這是傳統的煎藥方法所達不到的。
全密封操作。自動(dòng)煎藥機采用理化性質(zhì)穩定的不銹鋼內膽全密閉作業(yè),能最大限度地防止中藥的一些揮發(fā)油等有效成分的逸出,盡可能多地提高有效成分的濃度,相應地也就提高了中藥溶液的質(zhì)量。
減少氧化失效。事實(shí)上,傳統的中藥煎煮方法因為把中藥完全暴露在空氣中,加之高溫煎煮等,易于被氧氣所氧化而使顏色加深,看上去藥液的顏色深而濃,而這種深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而自動(dòng)煎藥機煎煮中藥時(shí)藥物和空氣是隔絕的,能防止中藥的一些有效成分在空氣中被氧化失效,借此提高了有效成分的含量。
先煎、后下可以通過(guò)技術(shù)手段克服。如傳統的煎煮中藥方法因為煎藥鍋內的溫度較低(不超過(guò)100攝氏度),為了增加有效成分的溶出率就需要增加煎藥時(shí)間,所以需要先煎。
有些藥物含有揮發(fā)油等有效成分,長(cháng)時(shí)間煎煮會(huì )導致這些成分揮發(fā)掉而影響療效,這樣才有了后下這一特殊的煎煮方法,即在第一煎藥汁要出鍋前10分鐘左右再放入此類(lèi)藥物。對此,煎藥機完全可以通過(guò)高溫和密封而很好地解決上述問(wèn)題,所以用自動(dòng)煎藥機煎煮的中藥有效成分的溶出率更高,相應地更能保證療效。
至于有些人擔心的中藥煎煮前浸泡不充分、煎煮中翻動(dòng)不均勻等問(wèn)題完全可以通過(guò)規范技術(shù)操作而克服,這已經(jīng)屬于業(yè)者責任心和管理等方面的范疇,不是自動(dòng)煎藥機本身的問(wèn)題。
只要選擇正規的醫療機構煎藥,其藥液的有效成分溶出率比傳統的煎煮方法要高許多,這是有正規的檢測報告依據的,是完全可以放心使用的。